<ほのかな甘みの黒豆ごはん>
▼材料
(4合分)
米 4合
黒豆の薄味煮 2カップ分(260g)
黒豆の薄味煮の茹で汁 720cc**
塩 小さじ1
▼ポイント
もし、味のつかない茹でた黒豆を使うのでしたら、同量のだし汁としょうゆ、みりんで加減してください。
▼作り方・工程
1.
米をといでザルにあげる。
2.
黒豆の煮汁(足りなければ、だし汁か水を足す)と1、塩を炊飯器に入れて炊く。